Den absoluta sanningen om allt. Eller åtminstone det mesta. Lite i alla fall...

Bollen

Manne — Tue, 08 Nov 2011 09:06:11 +0000

Nu då det börjar bli jultider, skulle jag vilja publicera min önskelista, så att cyberjulgubben säkert hinner läsa den.
Here it is:

-bollen
-Bollen
-BOLLEN

MVH, Manne

Manne — Wed, 07 Sep 2011 04:10:50 +0000

En riktigt manlig hamburgare.

Sommar oh Yeah!

Manne — Mon, 25 Jul 2011 15:06:45 +0000

Okej, bilden kanske inte representerar verkligheten eftersom den senaste veckan varit den stressigaste hittills i sommar. Men så där i princip…
Allt är bra, vi försöker vänja oss vid att bo i Kokkola. Antagligen kommer det att gå bra.

De mest använda orden i det franska språket

Manne — Mon, 23 May 2011 21:27:15 +0000

Jag behövde slå upp ett ord i en fransk ordbok, men eftersom alla våra böcker är nerpackade ren, så tog jag lite hjälp av ett online-lexikon. Till höger på sidan listades de mest sökta uppslagsorden just nu. De allra flesta är helt förståeliga, ord som används i artighetsfraser, ömhetsbetygelser etc. Högst upp på listan finns ett kraftuttryck, och på plats nr 11 finns tuggummi. (Ordet som jag sökte var ”trappuppgång”. Det hittades inte, så jag drog till med escalier (trappa). Close enough.)

Mest sökta just nu

1. sacrebleu

2. älskling

3. puss

4. ordbok

5. jag älskar dig

6. vacker

7. hej

8. kram

9. hur mår du

10. jag

11. tuggummi

12. Förtjusande

13. varsågod

14. grattis

15. söt

16. mat

17. mycket

18. välkommen

19. i

20. på

Bloggskrivande spårade ur i Åbo – inga personskador uppstod

Manne — Sun, 22 May 2011 15:33:06 +0000

Började skriva ett inlägg om medias uppgift i ett föränderligt samhälle. Det spårade ur och blev allt för långt och ostrukturerat. Får bli en senare publikation, måste redigera det hela och återkomma då jag fått det förståeligt.

Publicerar i stället en bild på Aura å, strax nedanom Halisforsen, en av de vackraste platserna i Åbo. Definitivt en av de platser jag kommer att sakna då vi lämnar Åbo. (bilden är ett par år gammal)

Förkylning, dag n+1

Manne — Fri, 13 May 2011 07:35:34 +0000

Där n repsenterar det antal dagar man står ut med att vara förkyld. Börjar kännas i öronen/bihålorna. Kan man amputera näshålan? Typ fylla den med betong eller polyuretanskum. Eller borde man börja fundera på att ta till en ännu mer drastisk lösning; läkarbesök?

Ikväll händer det

Manne — Wed, 04 May 2011 07:57:57 +0000

Ska bli roligt. Trots att jag upplevt det en gång förr så ser deras setlist helt annorlunda ut denna gång. Bl.a. utlovas hela ”Moving Pictures”-albumet från början till slut. Dessutom många låtar som knappt spelats live förr.

Årets vappfirande hotat!

Manne — Tue, 26 Apr 2011 11:25:54 +0000

Kom igår på att jag glömt att göra mjöd. Vi var på väg hem från påskfirandet i Kokkola, då jag på tåget insåg att jag inte hinner göra mjöd inför vappen i år. Min värld är i gungning.
Dessutom brukar det ju vara tradition att skriver ett blogginlägg om mjöden. I själva verket startade hela bloggen med ett inlägg om mjöd. I och för sig så handlar det ju om mjöd nu, men på fel sätt. Fel fel fel. Ska jag nu göra mjöd i alla fall, och få inmundiga den allt för sent, eller måste man förlita sig på att andra tillverkat tillräckligt, så att man nu slipper att köpa den så kallade mjöden som säljs i butikerna? Hjälp!
Annars känns livet bra, våren är på kommande och gräset grönskar i Åbo. Den stora frågan om framtiden börjar få ett skissartat svar så småningom. Ett svar som skulle ha tett sig omöjligt för ett år sedan och osannolikt för ett halvt år sedan. Nu känns det ganska rätt. Antagligen blir det helt rätt ännu.
Bara för att få utlopp för min besvikelse vill jag dela med mig av mitt mjödrecept, så som det brukar se ut (i stora drag):

Koka upp ca 8 liter vatten, ett paket farinsocker, ungefär lika mycket vanligt socker, samt skalet och klyftorna från 2-3 stora citroner. (Det är alltså bara det vita i citronen man ska undvika. Tvätta citronerna först för att få bort besprutningsmedel.) Släng också i nån deciliter rågmalt och några skivade päron eller motsvarande. Det behöver alltså bara koka upp så sockret smälter ordenrligt. Låt allt svalna. Häll allt i ett ämbar (hink) och tillsätt en tesked jäst. Häll i en öl (0,5 l), gärna mörk stout, typ Guinness eller Murphy’s. Låt jäsa ungefär ett dygn eller två. Sila bort fruktbitarna och rågmalten. Jag tycker inte att det är så noga med att få mjöden jätteklar, lite grumligt får det vara. Häll upp på (rena) flaskor, bäst funkar 1,5 liters flaskor, jag brukar tvätta flaskorna med kokhett vatten för att ta livet av vilda varelser (främst jästsvamp) som annars kan finnas i dem. Gärna plastflaskor, det finns en viss explosionsrisk, hellre bara klet i skåpet än glassplitter OCH klet. Limsaflaskor håller för rätt så högt tryck. Släng i några russin i varje flaska och lagra hela köret i kylskåp, minst en vecka. Ofta blir smaken ännu bättre efter två veckor, och ännu efter en månad har mjöden kunna konstateras vara riktigt god. Hittills har jag inte lyckats spara mjöd längre än så, ty det är nam nam.

Som ni märker så är jag inte så noga med mängder och proportioner, det är en del av tjusningen att det blir lite olika varje gång. Istället för päron funkar säkert andra söta frukter. Över huvudtaget funkar det utan malt och päron, bara fantasin sätter gränser.

Det bör kanske ännu nämnas att mjöden antagligen får en viss alkoholhalt, men inte mer än kotikalja eller liknande, dvs kanske 1-2, max 3 volymprocent, varierar lite från flaska till flaska.

Nu blev jag sugen på mjöd. Kanske jag skall ta mig i kragen, sluta gråta och gå och handla ingredienser istället. Glada Vappen och sånt, ifall jag inte skriver mer före helgen!

En kul grej

Manne — Mon, 18 Apr 2011 10:13:34 +0000

Muse – Ruled by Secrecy
Jenni Vartiainen – Missä muruseni on

Lyssna på båda låtarnas intron och jämför.

Kraftwerk

Manne — Thu, 14 Apr 2011 22:32:44 +0000

Jag hade tänkt att jag skulle skriva ett lite längre inlägg den här gången. Men min hjärna har somnat. Däremot kan jag ge ett tips om du vill lyssna på musik som är lika enformig som den är legendarisk och musikhistoriskt relevant:

Kraftwerk – Autobahn
22 minuter och 47 sekunder elektronisk symfonisk pop. Ungefär. På tyska! Då den medelmåttige lyssnaren idag hör något av kraftwerk:s äldre verk är reaktionen oftast att musiken är banal och monoton. Monoton är den i och för sig, men viktigt i sammanhanget är att det här är pionjärverksamhet. Detta är förvisso elektronisk musik, men inte digital. Enorm skillnad. Samplers fanns inte, trummaskiner fanns väl per definition, men var inte alls vad vi ser framför oss då vi hör ordet idag.
Gillar jag musiken? Ja, inte på samma sätt som jag gillar Bach eller Pink Floyd, men det här är något i sin alldeles egna klass.
Som en Jackson Pollock – målning, men med syntar i stället för målfärgskaos. Eller i själva verket nästan mer Andy Warhol. Idén är att skapa något nytt, inte att överträffa nån annan.
Wir fahr’n fahr’n fahr’n auf der Autobahn
Vor uns liegt ein weites tal
Die sonne scheint mit glitzerstrahl
Die fahrbahn ist ein graues band
Weisse streifen, gruener rand
Jetzt schalten wir das radio an
Aus dem lautsprecher klingt es dann:
Wir fahr’n auf der Autobahn…
(det här är faktiskt all text under hela låten)